Kahvaltı için alternatif arayanlar için bir tarif. Çok da güzel oldu. Ben deneyin derim :)
Malzemeler:
- 2 yumurta, isterseniz 2 yemek kaşığı süt
- 1 sucuğun 1/4'ü
- Az tereyağ ve 1 adet lavaş
- Yumurtayı , 2 yemek kaşığı süt ile çırpın. Sadece yumurtayı da çırpabilirsiniz.
- Çatal ile koparttığınız tereyağı tavada eritin. Doğradığınız sucukları atın. Sucukların arka tarafını çevirir çevirmez yumurtayı ekleyin. Ben kurumuş sucuğu sevmem. Ama siz çok pişmiş kuru sucuk severseniz daha çok pişirin.
- Yumurta pişince, sucuklu yumurtayı lavaşın bir kenarına dökün. Lavaşı öbür tarafını sucuklu yumurtanın üstüne kapatın. Lavaş yarım ay olacak yani.
- Yarım ay olan lavaşı tekrar tavaya alın ve her iki tarafını da pişirin. Ortadan 2'ye bölüp servis edin.
.JPG)
0 yorum:
Yorum Gönder