Chia tohumu çok popüler biliyorsunuz. Biz de tüketiyoruz kahvaltılarda. Pudingini de denemek istedim. Diyet olarak yaptığım için hatta çileği de pudra şekeri ile çekmeme rağmen bana çok tatsız geldi. Şöyle bol şekerle yapsaydık valla mis gibi olurdu.
Tarif 4 bardaklık:
Malzemeler:
- yarım litre light süt,
- 4 yemek kaşığı bal (Tarifte 2 tatlı kaşığı idi ama bana 4 yemek kaşığı az geldi. Tadın ve ilave edin. Eğer light yapmak istemezseniz pudra şekeri de ilave edebilirsiniz. )
- 2 yemek kaşığı hindistan cevizi,
- 2 paket vanilya
- 9 yemek kaşığı chia tohumunu
- 14-15 çilek 1 kahve fincanı pudra şekeri
Çilek ve pudra şekeri hariç tüm malzemeyi karıştırıyoruz. Bu malzemeyi en az 3-5 saat buzdolabında bekletiyoruz. Tohumların birbirine yapışmaması için ilk 2 saat yarım saatte bir karıştırıyoruz. Muhallebi kıvamına gelince çileği pudra şekeri ile blendıra koyup püre haline getirip içine atıyoruz. Tüm bu muhallebiyi bardaklara koyup üzerini hindistan cevizi ve çilekle süsleyip servis yapıyoruz.
.JPG)
0 yorum:
Yorum Gönder